
OM OSS
God mat börjar med bra råvaror.
Och bra samarbeten börjar med en dialog.
Jag heter Salar Amini och är grundare av Sali Foods. Jag kommer från Iran och har bott i Sverige i sex år. Med åren har jag byggt upp ett brett nätverk av producenter av torkad frukt och iranska dadlar: leverantörer som jag samarbetar direkt med och vet levererar god kvalitet.
Jag har byggt Sali Foods kring en enkel idé: göra det lättare för livsmedelsföretag i Sverige att köpa torkad frukt och iranska dadlar, med en tydlig dialog om sorter, prov, förpackning och leverans. Att arbeta direkt med producenterna, utan onödiga mellanhänder, betyder tydlig kommunikation, kvalitet som går att följa upp och konkurrenskraftiga priser.
Mitt mål är att bygga Sali Foods till en stark och pålitlig grossist: den leverantör livsmedelsföretag vänder sig till först för torkad frukt och dadlar.
Salar AminiGrundare, Sali Foods
Karaktär
Råvaror med olika smaker, texturer och möjligheter, från skivade fikon, torkad mango och hela frystorkade jordgubbar till Piarom- och Mazafati Bam-dadlar.
Tydlighet
En tydlig specifikation, en överenskommen mängd och transparenta villkor. Detaljerna är en del av produkten.
Dialog
Ditt användningsområde kommer först. En dialog gör en bred katalog till en riktad inköpsförfrågan.
DIN NÄSTA RÅVARA BÖRJAR HÄR
Har du något gott i åtanke?
Berätta vad du behöver. Vi hittar rätt tillsammans.